Солодовый бункер

Силосы для солода широко распространены в пивоваренной и смежной пищевой промышленности и служат большими специализированными контейнерами для долгосрочного-герметичного хранения сыпучего солода. Их основная задача — поддерживать стабильное качество солода, сокращать потери и обеспечивать автоматическую подачу и разгрузку на всем пути от поступления солода на пивоварню до этапов соложения и затирания. Они широко используются на пивоварнях, заводах по производству виски, заводах по производству солода и компаниях по торговле зерном, помогая обеспечить стабильные поставки и поддерживать хорошее качество ингредиентов для пивоварения.

1. Защита качества: защищает солод от дождя, вредителей, пыли и странных запахов — вещей, которые могут быстро его испортить.

2. Контроль температуры: поддерживает температуру 15–20 градусов, относительную влажность ниже 60%; это лучшее место для хранения солода.

3. Предотвращает плесень солода, предотвращает снижение активности ферментов и предотвращает ухудшение вкуса с течением времени.

4. Большие силосные системы обычно защищены инертным газом (CO₂/N₂), что обеспечивает дополнительный уровень безопасности при длительном хранении.

5. Автоматизация и экономия: вместо штабелирования в мешках используется групповое хранение, что значительно сокращает объем ручной обработки.

6. Системы уровня материала и конвейерные системы могут быть объединены вместе, обеспечивая точную подачу-по требованию, что идеально подходит для крупномасштабных-непрерывных пивоваренных операций.

Диапазон мощностей: небольшие пивоварни могут использовать силосы вместимостью несколько тонн, в то время как крупные пивоварни могут иметь одиночные силосы емкостью сотни или даже тысячи тонн.

Наши силосы для солода изготовлены из оцинкованной стали. Они обеспечивают отличную коррозионную стойкость, имеют вполне доступную цену и просты в установке, поэтому их- выбирают большинство пивоваренных и солодовенных заводов.